宴会の団体予約をするときのポイントをご紹介します
2021.01.20
もしもあなたが幹事様であれば、宴会のための団体予約の担当を任されていらっしゃるかもしれません。
しかしながら、団体予約の電話も慣れていないと勝手が良く分からないということになってしまう場合もあることでしょう。
そこで、そのような幹事様に向けて、今回は居酒屋での宴会の団体予約のポイントについて、簡単にご紹介をさせて頂きたいと思います。
まずは、宴会の参加者がどこから来られているのかを大まかに把握し、参加者の方にとってあまりにも行きづらいお店は避けるようにしましょう。
何か特別なパーティーを開きたいのであれば、大人数での貸し切りに対応しているか、気軽に話しやすいように個室はあるかどうか、飲み物は色々な種類が用意されているかどうか、コース料理の内容はどのようなものかなどを確認しておきましょう。
今までは宴会の団体予約は電話だけでしたが、最近ではウェブサイトなどからも予約ができるようになっているようです。
熊本の山鹿の居酒屋 凛とでは、板前の経験を積んだオーナーが真心を込めた料理とお勧めのお酒でお客様をおもてなし致します。
カウンター・個室・宴会場をご準備していますので、おひとり様から大人数女子会など様々なシーン¥に合わせて幅広く対応可能です。お客様の笑顔のために、精一杯のおもてなしでお待ちしております。